野良犬の生活

部活もバイトもやっていない堕医学生の暮らしを記憶するレポート

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新潟県湯沢町越後湯沢駅東口通りの越後もち豚ロースカツ定食

『おお、涼しい』

6月のはじめだというのに、日中はかなり暑くなったが、
日が落ちてからは、時分相当というか、いい具合に冷えてくるんだな。
温泉に入って身体が火照ってるから、なおさら気持ちがいいや。

『にしてもこの匂い・・・・』
と言って、風呂上がりの手の匂いを嗅ぐ。
それは床屋に行ってきたばかりの、実家の犬の匂いそのものだった。
『はあ、まったく・・・・』
思わず苦笑いだ。
なんか懐かしいな。アイツ、元気にしてるかな。
最後に会ったのは3月・・・・ん、あれ・・・・?

あ、まずい。


『腹 が 減 っ て き た 』


そういえば、実習が終わってから今まで何も食べてないんだった。
温泉に入ってる時は気が紛れていたけど、その効能もそろそろ薄れてくる頃だ。
しょうがない、そろそろよさげな店でも探しますか。


今、俺がいるのは越後湯沢駅の西口側。
いわゆる越後湯沢温泉として賑わってる通りなのだが、
見渡すと、ラーメン、焼き肉、焼き鳥・・・・。

いかんなァ・・・・・・なんでこうなる。
俺が食べたいのはもっと普通のやつなんだけどな。
大味すぎるのは、ちょっと今の気分じゃない。

通りを奥に歩いていけば他にいろいろあるだろうが、
なんかもう面倒だから、いっそ宿舎に帰ろっかな。
駅から宿舎に帰るまでにも、たしか店はあったはずだ。うん、帰るか。


そうして俺は、今度は駅の東口に出る。

『なんか店なかったかな・・・・?』
と思ってたら、駅前通りの入り口に、いきなりあった。
店の面構えを見る限りだと、食堂なのか居酒屋なのかよく分からないが、
ガラスのショーケースに飾られた料理のサンプルは、
定食だの丼だのそばだの、普通なものばかり揃っている。
って・・・・なにが「普通」なんだろう。
まあいいや。「普通」、いいじゃないか~。
店の中は・・・・客がひとりいるだけか。
よし、もうここに決めたぞ!
意を決した俺は、店ののれんをくぐる。

「いらっしゃいませー。お席お好きなところにどうぞー」

うーん、余計な考え事したくないから、俺は最初から店員さんに案内してほしかったんだけど。
ええと・・・・テーブルと座敷があるのか。
膝が悪いから、迷わずテーブルだよな。
って、なんだ、考える事はなかったじゃないか。

ていうか、客だと思ってた人、この店の子供かよ。
野球のユニフォーム着て宿題なんかやってるよ。
なんで分からなかったかな。
ん?ということは・・・・
貸切り!?
温泉といい、なんか今日はやけに貸切りになる日だな。
こうなってくると、少し緊張しちゃうが、
俺ひとりのためだけに店が動くというのも、これはこれで悪い気はしないな。
なんて思ってたら、俺の後からすぐに他の客が入ってきた。

ちぇっ。


さて、何を食おうか。
まあ、なんか酒を飲むことは決定。
ビールか地酒か。どっちかだな。
そんでメインはどうするかだよな。
丼もそばもいいが、酒には合わないよな。
だったらやっぱり定食かな。ん?

『越後・・・・もち豚・・・・?』

これ知ってるぞ。田舎のスーパーでよく売ってるんだよな。
で、そのもち豚を使ったしょうが焼き定食とロースカツ定食があるのか。
うん、よさそうだ。このどちらかにしよう。
まあ、本当に難しいのはここからなんだけどな・・・・。

「ご注文お決まりになりましたら・・・・」
「あ、しょうが焼き定食で」

即答だと!?
このテンポのよさ、さては貴様、常連だな?

参ったな。こいつと比べると、
もう長いことメニューとにらめっこしてる俺は、いかにも一見の観光客じゃないか。
まあ、その通りなんだけど、なんか悔しい。

『お願いします』

あ、やば。
注文するの決めてないのに呼んじゃった。

ええと、しょうが焼きかロースカツか・・・・。
あと、ビールか地酒か・・・・。

『あー、越後もち豚・・・・ロースカツ定食と・・・・ビール、中ジョッキ』
「はーい、かしこまりましたー」


とりあえず注文を終えてほっとしたのか、
店の中を見る余裕が出てきた。
テーブルと座敷、そして本棚には「美味しんぼ」。
うーん、まさしく一般的な食堂だな。

「魚沼丼ひとつ」

魚沼丼!そういうのもあるのか。


「お待たせしました。こちらビール中ジョッキと、つまみになります」

ふぅ~、きたきた!
これですよ!これ!
昨日今日と随分暑かったし、それに一日中働いた後のビールは・・・・ゴクリ。

~~~!!
くうぅ~!
生き返りました!私は今生き返りましたよ!
あー、やっぱこういう時に飲むビールって、うまいよな。
つまみもついてきて、中々気が利いてる。
ふきの煮物か。
甘すぎずしょっぱすぎず。
まさに「甘じょっぱい」を地で行く感じだな。
量も結構あって、いいぞ。


「お待たせしました。こちらロースカツ定食です」


CIMG3849.jpg


ほー、いいじゃないか。
こういうのでいいんだよ、こういうので。


まずは日本人のマナー、一口目はみそ汁・・・・ん?あれ、結構熱いな、これ。
じゃあいいや。最初は小鉢だ、小鉢。
うん、香ばしくてピリ辛で、結構うまい。
小鉢の時点で白飯が進んじゃいますぞ。

さて、それじゃ主役のカツはどうかな。
まずはシンプルにソースだけで・・・・シャクッ!
うん、うまい!
ジューシーだけどさっぱりしてて、油っこくない。
いくらでも食える肉って感じだな。
今度はからしを付けて・・・・シャクッ!
ん~、大人の味っ!
こりゃ、白飯がいくらあっても足りないぞ。

丸皿に静かに佇むマカロニサラダ・・・・。
そうそう、この背伸びしない感じ!
特出してるわけじゃないが、いい味出してるよな。
今夜の助演男優賞の大本命だ。

うーん、それにしてもフルーツには困ったなあ。
セオリー通りでいけば、食後に食べるのが普通だが、
最後はカツで締めたいんだよな。
いいや、もう食っちゃえ。
・・・・うわっ、これグレープフルーツかと思ったらレモンかよ!
これは食えないけど、こうやってカツに搾れば・・・・シャクリ。
うん、うん。こうやってメリハリつけていかないとな。


にしてもこの店、全然客に構わないな。
無頓着というか、無関心というか。様子を伺ったりしないんだな。
でも、こういうふうにしてくれると、落ち着いて食えていいな。
店の広い空間にいながらも、パーソナルスペースが確保できて、
周りのことは気にせずに、食事に集中できる。
なんだろう、初めてきた店なのに、心からリラックスしてる安らかな気持ちは。
いや、そもそも「ひとり」だから落ち着くのかな。







ふう~、なんか久しぶりにまともなもの食った気がするぞ。
温泉にも入れたし、今日は中々いい感じだったな。
えっーと、確か明日は早いんだったっけ。
だったら、朝飯は今のうちに買っておこうかな。

そして俺は、コンビニで買い物してから部屋に戻るまでの道のりを、瞬時にシミュレートする。


『はあ~。夜の病院、ヤダなぁ~』









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  1. 2014/06/05(木) 20:52:23|
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筆者紹介

シバケン-いかれたNeet-

Author:シバケン-いかれたNeet-
Sex:\(`・ω・´)
Work:堕医学生
Base:新潟死期終焉都市

趣味はお散歩、特技は悪だくみ

筆者結語

日常系赤面ブログ「野良犬の生活」を応援していただきありがとうございました

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